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福建,中国茶的一半。福建茶闻名全国!闪耀世界!如今!你一杯福建茶!
“与山海风混合在一起,岩石蕴含着魅力和芬芳”
福建的街道和小巷里有茶几,顾客走进来后,每个家庭都会制作茶具和茶水,男人,妇女和儿童都可以享用。
徐在中国人的骨骼中有着悠久的茶文化历史,而福建是著名的茶乡。
福建有1600多年的茶叶生产历史,起源于汉代,盛唐兴盛,宋代繁盛。乌龙茶,红茶,白茶和再造的香茶在明清时期生产。。将沸水倒入锅中,然后将锅悬挂在高处,然后将深绿色的茶花倒入锅中,水獭慢慢散开,气味散发出来。
如果说历史文化是福建的华章,那么茶是其中最令人兴奋的部分。
在福建这片土地上,有世界红茶的始祖郑山苏公,被誉为“具有持久香气的七个气泡”的安溪铁观音和被国家博物馆命名为“ 036号收藏品”的武夷山大红袍。“三年茶和七年药”,来自“茉莉花”的福州茉莉花茶具有最高的香气,被列为世界上最香的茶。
在福建,有一个传统:“我宁愿一百天不吃肉,而不是不喝茶一天”。福建南部的人们更喜欢在小杯子里品尝“功夫茶”。
福建北部的福建还有句俗话:“我宁愿三天不吃东西,而不是一日茶。”热情好客的福建人更喜欢用大碗喝莱卡。
在这里尝试喝茶也很有趣。早上和晚上都没有茶。对茶的上瘾程度已经达到了“拥有”的水平。
武平松花寨生态茶园东南网记者吴亚怡摄
茶在福建是一件体面的事,是一种职业,一种生活,一种情感和一种自信。如果您不在福建,很难相信这里的人将茶视为“灵魂的食物”和“乡愁的秘诀”。
“天然的山,好水,好生态,好茶”
茶的气味,美丽的水和绿色的山脉是福建人最自豪的自然生态。
福建的森林覆盖率已超过2/3,连续41年居全国首位,全省水质优良的主要河流比例和大城市的空气日均比例已超过95%。这里山川交汇,云雾绕,气候温和,是茶乡。
2019年,全省茶叶产业链总产值近1200亿元,茶叶出口2.4万吨,金额4.55亿美元,占全国茶叶出口额的22.5%。它在这里享誉国内外。
“闽茶,福建的骄傲”
茶在福建已经存在了数千年,茶的生产在福建是最大的,品尝茶的能力也是福建最奇怪的。
福建茶是东西方古代文明交流的重要工具。福建茶叶广为人知,多年来出口一直居全国前列。
17世纪的万历茶道始于福建省武夷山市,到达中俄边界的Kyakhta贸易港口,全程约4760公里,并在19世纪中叶将茶道扩展到更多超过13,000公里
福建茶在“一带一路”倡议中也发挥着重要作用。自2016年以来,福建省一直组织重点企业沿“一带一路”沿线国家和地区打造“福建茶海丝绸之路”。2019年,福建有7个区域茶品牌被列入“ 2019年”在“中国品牌建设高峰论坛”上,“地区品牌(地理标志产品)”排名。
如今,茶产业已成为福建省的重要资产和特色产业。全省有13家领先的全国茶叶种植企业,有34个茶叶品牌被授予中国驰名商标.2020年上半年,福建茶叶出口克服了全球流行的影响,并逆势增长产量为11,800吨,比上年增长4.9%。茶叶收入占全省主要茶叶生产县农村居民人均可支配收入的40%以上,已成为农民的重要收入来源和抗击贫困的重要工业援助。新华社记者宋卫伟摄,福建安溪县甘德市怀川村生态茶园
此外,福建坚持对茶文化的传承,保护和推广,目前公司拥有武夷石茶和大红袍制作技术,乌龙茶和铁观音制作技术,福州茉莉花茶清香工艺被列为国家代表性项目。非物质文化遗产和包括丹阳功夫丹桂茶生产技术在内的17茶项目被列为省级非物质文化遗产项目。在国家一级培育了6个有代表性的茶叶继承人,在省一级培育了32个有代表性的继承人,促进了丰富多样的手工艺在茶叶生产中的传播。
懂得与大自然打交道的福建人,在遇到茶香时不断创造关于茶的传说,并诠释茶的事务。今天,福建再次盛开。
丝绸茶道
2020年11月30日,首届海思国际茶文化论坛在福州开幕。
为了促进国内外茶文化的交流与相互学习,同时着眼于减少贫困,建设繁荣社会,帮助中国茶产业建立市场这一中心任务,今天上午,“今天上午将讨论“湖茶道的气味”。2020年,首届海西国际茶文化论坛在福州开幕,许多茶行业专家和科学家,来自中国6个国家的特使,来自福建12个国家的外国朋友,来自福建的20多个中外茶商代表茶商代表和兄弟省的来宾等近200人聚集在荣成品尝香浓的茶,以茶为媒介,举办了国际盛大的茶文化节。
东南网记者林宪昌在开幕式上摄
有哪些亮点?
论坛由福建省委宣传部,省农业农村事务部,省文化旅游厅和省侨联共同主持,主持人是东南网主办的《福建日报》。,由福建省人民政府外交部,中国茶学会,中国茶文化国际联合会,交流协会,台湾海峡茶业交流协会和福建省茶叶协会共同支持。
论坛包括开幕式,主题演讲和三个分论坛:“茶农幸福生活”,“茶文化的传承与发展”和“茶文化的海外传播”等活动。
论坛吸引了众多海外嘉宾参加东南网记者陆金福
直接去现场
福州非物质文化遗产项目的继承人董亚平是国际学生参加活??动的生动剪影。东南网记者邓春华摄
参加活动的外国学生喜欢在现场拍摄中国传统手工艺品。东南网记者邓春华摄
今天每个福建人都要为福建茶喝彩!
观看茶心,品尝茶的故事,我们期待着越来越多的福建茶诞生,越来越多的福建茶品牌在中国崛起!

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